Kärleksfull iransk gästfrihet
Jag har varit på besök hos kära persiska vänner och blev, som alltid, sååååå varmt och fint välkomnad och bjuden på sååååååå god persisk mat. <3
Det är lika trevligt och trivsamt varenda gång vi träffas! Vi samtalar om allt mellan himmel och jord. Att jag inte talar persiska och de talar begränsad svenska spelar ingen som helst roll. Vi har det lika trevligt tillsammans ändå! :D
Dagen till ära har de gjort koofteh - det är en slags persiska köttbullar med bönor, ris och gula plommon.
Sååååå goda!!!
De har också gjort en helt fantastiskt god kycklingrätt med lök, paprika och stekta tomater.
Tyvärr glömde jag att anteckna vad den heter, så jag har inte kunnat söka den på youtube än.
Men de förklarade hur man tillagar den och jag tror att jag lyckades memorera det mesta, så jag ska försöka göra den till mitt altan-fixar-gäng. :D
Familjens goda yoghurt-sås med persisk krydda, naturell yoghurt, vitlök och riven gurka. MUMS!
En jättefräsch sallad! :D
MMmmmmmmmmmmm!!! Persisk polow!! Alltså, supergott persiskt ris med saffran!!
Ja, ni ser själva vilken fantastisk måltid jag bjöds på!!! :D <3
God mat och såååå trevligt sällskap! Kan inte bli bättre!!! <3 :)
Ghazal förbereder efterrätten. Det är glasnudlar, som ska frysas och smaksättas med bl.a. rosenvatten, och serveras med persisk saffransglass och pistage.
Jag iakttar, fotar och lyssnar. :)
- Så där! Nu är de färdigkokta, förklarar Ghazal.
- Då häller man av vattnet i ett durkslag, fortsätter hon sin instruktion. :D
Mamma Minoo kommer och hjälper till.
Ghazal är INTE nöjd, för något har blivit fel, säger hon. Nudlarna ska tydligen vara hårda och vita.
Men det här kunde inte bli godare, det är jag absolut säker på! Det var SÅÅÅÅÅ fräscht, annorlunda och jättegott!!!!! :D :D
Återigen JÄTTETACK kära Beheshtis, för den härliga, mycket trevliga dagen och den supergoda middagen!!! :) <3 <3 <3
Härliga Stenstansdagarna 2014
Ett härligt återkommande arrangemang i vår stad, är Stenstansdagarna.
Då är det liv och fest inne i vår vackra stad. :D
Även i år hade vi jättetur med vädret. Det var härligt varmt och soligt!
Jag och mina föräldrar hade lånat lillebrors små rara tjejer, och tog med dem in till Stenstansdagarna.
Vi hade en jättebra och mycket trevlig dag tillsammans.
Här är lite bilder från vår mysiga dag. :D
Dagen inleddes med teater och Clownen Daff-Daff på Stora torgets scen.
Det var tyvärr lite svårt för barnen att se, för ST:s långe fotograf parkerade sig mitt framför dem och de föräldrar med barnvagnar, som inte lyckats få sittplatser.
Det är självklart helt okej för en fotograf att gå fram och ta bilder, MEN nog kunde han väl sätta sig på huk eller gå därifrån, när han tagit sina bilder.
Jag hade aldrig tidigare sett Daff-Daff och blev mycket glatt överraskad över vilken ofantligt duktig balansör och jonglör han är. :D :D
Här har vi shoppat oss runt alla stånden på torget, ätit goda lunchhamburgare och korvar, och väntar nu på vår brandbilstur. Tjejerna har fått goda gammeldags polkagris-stavar att mumsa på. :)
Mittemot oss satt en mycket trevlig kvinna och spann garn på en gammal spinnrock.
Det är verkligen inte ofta man får se en spinnrock nuförtiden - och framförallt inte i bruk. :D
Här har vi fått på oss våra hörlurar och vår brandbilstur har startat. :D
En liten tur in i och genom parken Vängåvan med sin vackra fontän.
Där var fullt med besökare och en blåsorkester spelade i gammeldags stil.
Väldigt tidsenligt och charmerande. :D :D
Från Vängåvan fortsatte turen nedför Storgatan, förbi anrika hotell Knaust och ner till vår vackra gamla tågstation, som idag inhyser Casino Cosmopol.
Efter brandbilsturen kom två Stenstads-drakar och kramades med tjejerna. :D
En sån här härlig dag måste såklart avslutas med glass i det varma solskenet på Stora torget. :D
Tjejerna njöt av sina glassar, lekte och klättrade på de charmiga drakarna.
Som sagt, en mycket mysig och trevlig Stenstadsdag!
Det här gör vi om nästa år!! :D :D :D
Obs!
Om du inte har åkt brandbilsturen än, så gör det!
Har du tur, så går den även på lördagarna under oktober. :D
Vissa grejer handlar inte om pengar och det är inte bara medicin, som gör en frisk
De kloka orden kommer från den mycket empatiske och varmhjärtade Erik 'Dirty Elmo' Lindström... :) <3
Jag blev sååå glad, då jag såg att Erik 'Dirty Elmo' Lindström målar åt barnen på Sundsvalls sjukhus barnklinik.
Eriks glada, fantasirika och inspirerande bilder är helt rätt sak på rätt plats!
Heder och beröm åt företagen Sjölanders måleri, Ramirent och Fresks, som ställt upp med grundmålning, färg och ställningar helt gratis.
Vet du inte vem denne varmhjärtade och generöse 'Dirty Elmo' är?
Då kan du klicka på följande länkar:
Sååå gott à la Lebanon
Jag och en av mina döttrar var på en sååå trevlig lunch tillsammans. :D <3 <3
Vi valde att äta libanesisk mat på den mysiga restaurangen, som ligger mellan mitt gym/Försäkringskassan och polisstationen.
Titta en så vacker och lockande tallrik den gästvänlige ägaren serverade mig!
Det är deras meze-tallrik och det går inte att beskriva hur gott alltihop är!!!!!
Varje tugga man stoppar i munnen, så vill man bara säga mmmmmmmmmmmmmm. :D
