Lykke-lussning

Min dotter och mitt lilla barnbarn kom och lussade. 
En så himla ljuvlig Lucia-överraskning. ❤️😍 
 
 

(null)
 
 
(null)
 
 
(null)
 
 
(null)
 
Jag hade sytt en lusse-overall till henne inför Lucia, men det är svårt att sy i exakt storlek, när man inte har barnet närvarande och kan prova, och det är lika omöjligt att sy med henne närvarande, för då vill jag ju inte slösa tid på att sy -- då vill jag ju spendera tid med henne. Sålunda blev dressen lite för stor, men det åtgärdade jag innan de åkte iväg hem igen, så nu ska den vara i rätt storlek. :) 
 

Charmiga kossor

Alla som känner mig vet att jag älskar kor. 😊💚💚💚


Kossor är så fascinerande. Jag kan inte sätta fingret på vad eller varför. De gör mig bara så himla glad och lycklig. 😍

Häromdagen när jag åkte hem från Ida, så var det jättemånga långhåriga kossor på Stornäset och jag kunde inte åka förbi, utan att stanna och titta på dem och filma dem. 😊

-

Mysig grillmiddag i Eriksdal

En mysig och varm sommarkväll ordnade vi knytkalasmiddag hemma hos Ziri och Stefan i Eriksdal. 

 

Eftersom det är sååååå mycket lättare för nyblivna småbarnsföräldrar att få vara hemma hos sig själva, så valde jag att bjuda dem på mat hemma hos sig själva. 

 

Jag förberedde det mesta av maten hemma hos mig och tog den med ut till dem, och sedan lagade den i princip sig själv i ugnen och på grillen. 

 

Under tiden vi väntade på maten, bjöd mamma och pappa på en sommarlätt drink i den sköna kvällssolen. 

 
 
 
 
 
 
Stefan hade köpt färska majskolvar, som vi grillade. Jag hade aldrig ätit färska grillade majskolvar, så det var himla spännande att prova. 

Vi började med att grilla dem, och sedan fick de ligga på varmhållning i folie, medan vi grillade laxen. 
 
 
Ett slags "plast-nät" (avsett för grill) under laxfilén är otroligt praktiskt och smidigt. Dels gör det hanteringen så mycket lättare, dels fastnar inte laxen på grillgallret. 
 
En fantastiskt vacker portion av mycket välsmakande mat. :D 
Grillad laxfilé, hemgjort örtkryddsmör, Stefans potatisklyftor med goda örtkryddor, blomkålsbuketter och morotsstavar som ugnsrostats med parmesan, salt och vitlök, crisp-sallad, Stefans dekorativa tomathalvor och grillad majskolv. 
Mat för en kung, säger jag. :D 
 
Till dessert hade Ziri och Stefan köpt färska jordgubbar. Det är verkligen helt oslagbart fräscht och gott. 
 
En himla mysig och trevlig sommarkväll med älskade människor och mycket gott och nyttigt att äta. :D 

Lykkan å Freddan i gymmet

Fredrik och Lykkan samsas så fint i baby-gymmet. 

Men de har verkligen helt olika uppfattning om hur man bäst nyttjar det. :D 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ljuvlig mormor-mamma-dag

Ziri och Lykke har kommit och varit hos mig, medan Stefan har renoverat och grejat hemma hos dem.

Han har snickrat, lagt golv, målat och tapetserat hela sin semester, för att få huset färdigt, så att han sedan kan få ägna hösten åt att vara pappa och sambo. 

Just den här dagen spenderade vi en ljuvlig mamma-mormor-dag tillsammans hemma hos mig. 

Vi umgicks, myste, fikade, pysslade med lappar till lapptäcket som jag ska sy till Lykke och så åt vi lunch ute på altanen tillsamans alla tre. 

En himla fin och minnesvärd dag.  

Lilla Lykkan fick sin favoriträtt. 
 
 
 
 
 
Vi satte ihop två stolar med armstöd och la baby-nestet på dem. Där fick Lykke ligga i skuggan under parasollen, medan Ziri och jag åt vår lunch. Vi knöt fast en färgglad leksak i en av parasollens pinnar, så att Lykkan hade nåt att titta på. Den svängde av och an, eftersom det blåste lite och parasollen vajade i vinden. 
 
 
Dagens lunch blev väldigt lyckad och god. Jag gjorde en pizza med några alternativa pålägg. 
Pizzabotten för en färdigköpt amerikansk sådan. När det är ät-snart-kort-datum-pris, så ids inte ens jag stå och göra egen pizzabotten, och det här var en sådan. 
 
Jag grundade som vanligt med en färdigköpt tomatsås -- sån som man har till pasta. 
Sedan la jag på lite finstrimlad gul lök, tomater i halvmånar och hackad rökt skinka, täckte med ost och kryddade med peppar, oregano och en liten aning timjan. So far väldigt traditionellt, men wait for it... 
 
När pizzan var färdiggräddad, så toppade jag den med pumpakärnor, solrosfrö, persilja, gräslök, ruccola och hackade färska jordgubbar. 
MUMS så gott det var! 
 
 
 

Fantastiskt fin lunchdag

En solig sommardag bjöd Ziri och Stefan med mig på lunch på Holmö brygga. 

Jag hade aldrig varit där, så det kändes himla roligt att bli bjuden på lunch just där. 

 

Holmö brygga visade sig vara precis så mysigt och hemtrevligt som jag hört att det skulle vara.

Det låg så himla fint i en vik och restaurangen var precis lagom stor för att vara mysig och ändå rymma många gäster. Det var rustikt inrett á la sjöbod och glasverandan hade ett slags taktorn med små spröjsade fönster runt. Himla charmigt och annorlunda. 
Menyn hade mycket att erbjuda och när vi fick vår mat, så visade den sig vara helt fantastiskt god. 

Jag valde en fisk- och skaldjurssoppa med saffran, aioli och vitlöksbröd. Det var så himla gott att jag knappt kunde låta bli att mmmmm:a på varje tugga. 
 
 
Stefan valde entrecote med potatis och en god sås. Jag smakade inte, men han sa att det var ofantligt gott. Köttet var dessutom helt perfekt stekt. 
 
 
Ziri valde en fisk- och skaldjurstallrik. Den hade som synes massor av godsaker, kokt ägg, kokt potatis och hembakt tunt spisbröd. 
 
 
Lilla Lykkan vaknade i sin stol och fick också lite lunch. Även hon fick sin favoriträtt.  :D 
Sedan blev det en liten fotograferingsstund - och jag fick ett jättefint familjefoto -  innan vi åkte iväg för ett besök på Söråkers tomatodling, som bye the way inte heter så längre. Nu heter det Söråkers Grönsaker, för numera odlar de tydligen massor av olika grönsaker och kryddväxter. 
 
När vi kom dit, så hittade vi knappt in. Ingången var så himla anonym. Vi trodde först att det var stängt. Sedan trodde vi att vi var på fel sida om huset. Ingen tydlig entrédörr. Inga hänvisande skyltar. Inga öppettider. 
 
Till sist hittade vi ändå rätt och Stefan frågade personalen om vi kunde få gå in och titta i växthusen. Det fick vi jättegärna. Vi visades med ett glatt leende dörren ut till växthusen. 
 
Jag vet inte vad jag hade väntat mig av det här besöket på tomatodlingen, men... ja, jag kan inte beskriva i ord hur överväldigad och överraskad jag blev. 
 
Lykke var helt tydligt glad åt att bli buren runt i allt det gröna och väldoftande. 
 
 
Vi var alla lika fascinerade av luften, dofterna och allt som växte i växthusen. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mellan växthusen gick en lång inbyggd gång. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En rolig, solig, härlig, trevlig, mysig, lärorik, intressant och mycket minnesvärd dag, som jag är så himla glad och tacksam att jag fick uppleva. 
 

Välkommen älskade lilla Lykke

Klockan 09:41 torsdag den 11 maj kom mitt andra barnbarn, lilla bedårande Lykke, till världen. 💖

 
Jag är ofantligt stolt över att vara mormor till Maire och Lykke. ❤️❤️❤️
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Öppenhet, vänskap och god mat

En av våra elever bjöd hem oss lärare på middag. Så himla fint och snällt gjort. Dessutom alldeles väldigt modigt. Dels för att yrkeslärarna är restaurangutbildade, dels för att vi inte har något lingua franca. Eleven pratar nämligen inte särskilt mycket svenska än, så vi har svårt att förstå varandra. 

 
Till det här dignande och vackra bordet välkomnades vi att sitta ned. 
Så många vackra, väldoftande och okända maträtter. Verkligen en fest för alla sinnen. 
 
Fantastiskt god soppa med röda linser, härliga kryddor och citron.
Den här soppan vill jag absolut lära mig att göra. 
 
En underbart god syrisk maträtt, som heter Jabrak. 
 
Jabrak är fantastiskt goda vinbladsdolmar med fyllning av köttfärs, grönsaker, kryddor och ris. 
Den här rätten serveras varm med mört lammkött, som kokats med dolmarna. 
 
Ovanpå hälldes en blandning av citronjuice och hackad vitlök. Magiskt gott! 
 
Det här var en mycket god vegetarisk variant på Jabrak. Jag tror att den heter Jabrak Jalane. 
Den här rätten serverades kall. 
 
Det här är en hel vitlök. Den har fått koka i grytan tillsammans med Jabrak. 
 
Innehållet i de här kokta vitlökarna var mjukt, lent och fantastiskt gott. 
 
Det här heter Kebbeh. De är friterade fyllda saker, som är otroligt goda. 
 
Här är hemgjord naturell yoghurt.  Den är fantastiskt god. Kebbeh var magiskt gott tillsammans med den här yoghurten. 
 
Tabouleh - en jättegod sallad på bland annat bladpersilja, tomater, lök och citron. 
 
Pepperoni, salladslök och ruccola. Fräscht och gott! 
 
Det här var en fantastiskt god maträtt, som jag tyvärr glömt namnet på. Det var som en deg av nötter, kryddor och chili. Man doppade i olivoljan och vände runt i den hackade persiljan. MAGISKT gott! 
 
Vi åt så att vi nästan storknade. Det var så himla gott, så det var bara helt omöjligt att sluta äta, trots att man egentligen var mätt. Tungan ville bara ha mer, fast magen sa nej. 
 
Middagen avslutades med arabiskt kaffe, te, frukt och trevligt samspråk. 
 
Vi pratade och umgicks med hjälp av enkla meningar, armar och ben, och en gästande måg, som kunde mer svenska. Det var en härlig och jättetrevlig kväll tillsammans med vänliga och trevliga människor. 
 
 

Aktiv pyssel-, bak- och hälsa-på-lördag

Idag har jag en aktiv, effektiv och trevlig dag. 😊💪🏼💚👌🏼

 
Jag syr och bakar inför en mitt-på-dagen-fika ☕️🥛🍞🥖💝hos ena dottern och storebrors födelsedagsfika 🎂☕️🎁🍞ikväll. 
 
Dottern ska snart få barn, så hon behöver få lägga sin tid och energi på förberedelser inför det, och jag som gillar att baka snor snabbt ihop lite gott matbröd till ett matigt fika. 👍🏼😊
Nu har jag sytt färdigt Lyckes lilla baby-nest. Det blev fint, tycker jag. :D 
 
Jag sydde två vändbara formsydda "kuddar". De är jättetunna, så de är egentligen inga kuddar, utan mer som skydd för babynestet. Ifall hon t.ex. kräks lite, så är det bara att byta "kudde" eller vända på den. 
 
 
Jag bakade fyra plåtar med Noon Barbari:
En till storebror Pär, som fyller år idag. 
Två till fikat hos Ziri och Stefan. Jag, mina föräldrar och min mellandotter ska dit på besök idag. 
En till mig själv, eftersom jag får en gäst imorgon. 
 
 
Noon Barbari går fort och lätt att baka. Jag har experimenterat fram ett eget recept. 
Klicka HÄR, så kommer du direkt till mitt recept. :D 
 
Bara cirka 10 minuter i ugnen, så det går fort även om det är flera plåtar. 
Jag har varmluftsugn så man kan tro attt jag skulle kunna grädda flera plåtar samtidigt, men det blir inte särskilt bra. Jag har provat och det blev inte samma yta på bröden. Det går fort att grädda varje plåt för sig och det är sååååååååå värt den lilla extra tiden. Jag lovar!
 
Så här gyllengula ska de vara. Då är de mjuka och samtidigt härligt sega. 
 
Jag kokade också några ägg att ta med till fikat. 
Med färskt bröd, ägg, grillad skivad kycklingfilé, enrisrökt korv och kaffe blev det ett matigt och bra fika. 
En riktigt mysig och skön eftermiddag tillsammans. <3 <3 <3 

Fantastisk mat på Sju Kryddor

Jag, min dotter, mitt barnbarn och en kollega åt en obeskrivligt god middag på Sju Kryddor i Sundsvall. 


Ahmed serverade oss kolgrillad fläskfilé, lammracks, lammfilé, kycklingfilé och massor av goda tillbehör, som jag tyvärr inte minns namnet på. 

Vi åt så vi nästan rullade ut därifrån. 
Sju Kryddor är nog en av de restauranger, som serverar Sundsvalls godaste mat. 


Extra julafton i mitt Bäckebo

Min dotterdotter firade jul med sin pappa i år. Därför hade vi en extra liten "julafton" hos mig idag. 

Jag lagade lite blandad, nyttig och smal plockmat -- alltså, sånt jag gillar och mår bra av. 
Ingenting passar egentligen ihop med nånting, men det är gott och dessutom smidigt att alla kan plocka för sig av det de vill. 

Jag valde att laga och bjuda på 
- hummus (Libanon)
- falafel (Syrien)
- auberginedip (Libanon)
- svarta oliver
- gurkstavar
- ugnsrostade morotsstavar med vitlök och olivolja
- stekt prinskorv 
- avokado
- tortellini med fyllning av pesto, pinje och basilika under ett täcke av hackade färska körsbärstomater 
- bosniskt pitabröd 
- frasiga fetaostfyllda bröd
- Castello (ost)
- lättöl
- cider
- måltidsdryck 

Himla gott och fräscht. 
Och HIMLA mysigt! ❤💚😊

Efter maten hade vi en andra julklappsutdelning. Mitt ljuvliga barnbarn hade hjälpt sin mamma att välja julklappar till oss -- hon var såååå stolt och duktig, när hon delade ut dem. Hon valde att först dela ut sina till oss -- därefter fokuserade hon på de klappar vi köpt till henne. 💚💚💚


Vackert i Hedbergska parken

Det här gör mig lycklig. 😊💕

Minnen som värmer

Sitter med frukostkaffet och frukostgröten med hallon och mango. 
Funderar över livet och omständigheterna. De sistnämnda påverkar vi oftast själva genom våra val, men ibland är det tyvärr andras cynism och egoism som skapar våra omständigheter. Man tror att man är trygg och att man gjort kloka genomtänkta val. Man tror att man har både svångrem och hängslen... men så kommer nån hjärtlös persons egotrip och slår en i bakhuvudet som en obarmhärtigt hård bumerang. Sånt kan man inte påverka eller styra hur klokt man än försöker leva sitt liv. 
 
Men... då plockar jag fram bilder från fina minnesvärda stunder. Jag tittar och minns. Med dessa värmer jag mig och hindrar mitt själsbatteri från att laddas ur. 
 
Nu är en sån stund och här är ett sånt mysigt själsladdande minne från tidigare i höst. En spontantur ut i skogen tillsammans med Märta och lilla Maire. 
 
Nu lät det som om det var jag som initierade svampplockarturen, men så var inte fallet. Det är alltid min dotter Märta, som drar med mig ut i skogen. Själv är jag jättedålig på att komma iväg. 
 
Den här soliga höstdagen drog Märta iväg med mig och Maire ut till en sjö, som ligger nånstans bortanför Selånger kyrka. Jag har glömt namnet. Där fanns i alla fall massor av trattkantareller, så vi fick både en härlig utomhusdag i skogen och varsin stor korg med kantareller med oss hem. Dessutom fick jag ju dessa härliga bilder, som idag tröstar och läker välbehövligt. 
 
 
Har du nånsin sett en så intensivt blå hösthimmel? Jag var tvungen att försöka föreviga denna fantastiska himmel, som kontrasterade så vackert mot trädens skiftande färger. 
 
 
 
Mysig fikastund i skogen. :) 
 
 
En härlig och värdefull dag, som jag minns med kärlek och glädje. <3 
 
 
 
 
 

Tacksamhet för fina och kärleksfulla vänner

 

 

 

Under min tid på Komvux i Nacksta, har jag fått många nya vänner.

Flera av dem har blivit goda vänner.

Några av dem har blivit riktigt nära och kära vänner. 

 

Jag har nyligen flyttat till en ny arbetsplats. Mina nya kollegor och mitt nya jobb är jättebra och jag trivs kanon. Men hur bra jag än har det och hur mycket jag än älskar varje arbetsdag, så saknar jag mina nära kära arbetskamrater. Sålunda hade vi igår ett chosefritt plockmatsknytis i mitt lilla Bäckebo. 

 

Vi åt diverse god plockmat -- d.v.s. ingenting som passade ihop med någonting och det var kanon. 
 
 
Mina kära vänner hade med sig en sååååååå vacker höstbukett till mig. 
- De här blommorna är som solen, för att du har varit som en sol för oss, sa käraste Siv när hon gav mig buketten.
Så himla fina ord. Jag blev alldeles gråtfärdig. 
 
 
Förra gången Birgitta var här, sa hon att jag var en ängel. De orden har bott kvar i mitt hjärta. 
Igår fick jag den här bedårande ängelvasen. Jag blir alldeles varm när jag ser den.  
 
 
 
De rara vännerna hade med sig bubbelvatten, cider och två vinflaskor. 
Ti Amo - flaskan med ett hjärta på från Lena - kommer jag att spara sedan vinet är uppdrucket. 
Den kommer att vara ett så himla fint och kärt vänskapsminne. <3 :)  
 
 
Efter maten drack vi te och kaffe, och åt en jättegod tårta, som mina kära vänner hade med sig. 
 
 
Jag kunde inte motstå att ta en bild av Birgitta i min soffa.Tekopp, vinglas och flaskor samsas på bordet. Några är i köket, en sitter i soffan. 
Precis så här fint chosefritt och avslappnat är det att vara tillsammans med de här kära vännerna.
Inget uppstyltat eller tillgjort. Bara varmt, tillåtande, behagligt och mysigt.  <3 <3 <3 
 
 
När jag nu på morgonen sätter mig med frukostkaffet, så kan jag inte motstå att fotografera den vackra buketten och den bedårande ängeln igen. 
 
 
Så himla vackert, eller hur? 
 
Änglar finns verkligen. Mina fina vänner är levande bevis på just det. :D 
 
Jag är i sanning rik som har så fina vänner. <3 <3 <3 
 

Åstön och Skeppshamns café


Glädjespridande änglar

Igår hade jag förmånen att få äta middag tillsammans med två glädjespridande änglar på min soliga altan.

Vi hade en såååå mysig och trevlig knytis i kvällssolen. 

Tacksamhet, kärlek och kramar till er! :D 

 

- Skål! :D 
 
Vi åt persiskt ris med saffranstopp och potatis-tadiq, färsk marinerad grillad kycklingfilé, smörstekta morotsstavar med vitlök och persilja, grillad majs, "koolijox" (rört creme fraiche-smör med vitlök, koriander och persilja), mast o khiar (persisk tzatziki) med morot istället för gurka. Till det drack vi lättöl och ett gott rosévin. 
 
Mina kära och förstående vänner vet att jag är urdålig på efterrätter, så de hade erbjudit sig att ordna den saken. Birgitta bjöd på en supergod efterrätt med päron i grädde och saffran, som hon serverade med vaniljglass. Det var en himla tur att jag iakttog hur hon gjorde, för WOW så gott det var. 
Jag älskar ju saffran och här lyftes saffranssmaken fram på ett otroligt sätt av smör, farinsocker och grädde. Den milda smöriga saffransgrädden tillsammans med den fräscha päronsmaken kompletterades av den goda vaniljglassen och blev till en symfoni på tungan. 
Det här kommer jag definitivt att försöka göra och bjuda min familj på. 
 
 
De här glädjespridande änglarna hade med sig såååååå himla fina saker till mig. 
Utan att veta att grönt är min favoritfärg, så hade de spontant valt så vackra gröna ting som värdinnegåva. Jag blev JÄTTEGLAD över dem! 
 
En bedårande blekgrön ljuslykta, som passar perfekt i färg till mina andra gröna saker i både köket och vardagsrummet. Jättevackra matchande servetter. Och en förpackning mörk choklad, som jag älskar!! 
 
Jag är, som alla vet, ingen älskare av godis. Eftersom jag är laktosintolerant, så äter jag ogärna choklad.
Men med mörk choklad är det annorlunda. Jag ÄLSKAR mörk choklad. Den är inte lika söt och den funkar utmärkt för min mage. Mina kära vänner kunde inte ha valt bättre. 
 
Den här underbart blekgröna glasljuslyktan passar sååååååå bra hos mig. Dels är den av glas - något som jag är såååååå förtjust i, dels är den i exakt den underbart blekgröna färg som flera andra saker i mitt kök. 
 
Änglar finns -- jaa, det är verkligen helt sant! 
Den här bedårande ljushållaren, fick jag också. Den ska jag sätta upp ute på min altan. Där kommer den att sprida ett ljuvligt stämningsfullt sken. 
 
 
Återigen TACK-TACK-TACK, kära änglar, för en jättemysig eftermiddag/kväll med gott att äta, glatt samspråk och fin vänskap. Jag är så hjärtinnerligt glad över att ni är mina vänner och jag ser redan fram emot nästa gång.  <3 :) 
 
 
 

Härliga nationaldagen 2016

Nationaldagen 2016 blev en härlig, solig, trevlig och fin dag, som jag kommer att minnas och glädjas åt länge. 
 
Jag, mamma och pappa, lillebror och hans döttrar spenderade nationaldagen tillsammans inne i vackra Stenstan. Solen strålade från en klarblå himmel. Stenstan var full av glada människor, som vimlade och firade. 
 
Jag är så tacksam och glad över allt fint den här dagen gav mig. 
 
Jag, mor och far parkerade strax ovanför Pingstkyrkan och promenerade sedan ner mot torget. 
På vägen dit passerade vi genom Hedbergska parken, där en trevlig liten kille och hans mamma roade sig med en jätterolig sak, som Sundsvalls kommun satte dit, när de renoverade parken.
Pojken och hans mamma tyckte att det var helt okej att jag filmade hans hoppande musicerande. 
 
 
 
 
Inspirerad av pojken ville min kära mor också prova, och självklart passade jag på att filma. 
Sedan skuttade jag själv också runt en stund på plattorna. Det var jätteroligt och på nåt sätt beroendeframkallande. Man ville liksom inte sluta och kände inte alls att man blev trött.  
 
 
 
Vi hade stämt träff med lillebror nere vid torget, så vi gick till Stadshusets entré i tanken att det var både lätt att hitta varandra där och så hade vi bra utsikt över scenen. 
Utanför Stadshuset höll Tommy på att förbereda brandbilen Aron för dagens brandbilsturer
 
 
 
När vi möttes på Stora torget började en duo sjunga Kents tänkvärda och berörande låt "Välkommen hit".
Jag blir alltid lika tagen och berörd av den här låten. Texten driver alltid fram tårar i mina ögon. 
 
Just det som texten handlar om, är nationaldagen och dess essens för mig. Det är själva grunden till varför vi firar. Vi firar att vårt vackra land är en demokrati, där man har frihet att vara den man är, tycka som man tycker och göra det man vill, så länge det inte skadar någon eller är i strid med våra lagar. 
 
 
 
Här är det fina originalet av och med gruppen Kent. 
 
 
 
Det här är förvisso inte musik i min smak, men det spelar ingen som helst roll för mig. Grejen är nämligen att det är en funktionshindrad tjej som sjunger. Det faktum att funktionshindrade idag får finnas som artister och skådespelare är underbart och verkligen en sak, som är väl värd att fira på vår nationaldag. 
 
 
 
För barn och unga fanns roliga karuseller av olika slag. 
Själv är jag ingen fan av ambulerande tivolin, eftersom säkerheten känns tvivelaktig och det har hänt många olyckor med tragisk utgång. Men den här karusellen var av det lugnare slaget och barnen hade jätteroligt. 
 
 
 
Vi gick också runt i lottstånden och provade vår lycka. 
Mamma, som nyss varit med mig och fått gelélack på sina naglar, fick mycket beundrande ord och uppmärksamhet från en lottförsäljerska. Hon blev helt förstummad över mors vackra naglar och jag håller helt med: Mors naglar är verkligen jättefina!  :D 
 
 
 
Dansklubben Altira visade hur roligt det är att dansa. De visade bl.a. bugg till musik i olika hastigheter. Man kan nämligen bugga till nästan vilken musik som helst. Det är en härlig och rolig dans, som inte alls är svår att lära sig. 
Mitt i mitt filmklipp kom nationaldagens parad tågande förbi. 
Som sagt: Vår härliga nationaldag har verkligen allt!  :D  <3 
 
 
 
 
Vi har flera stora vilda djur, som kan göra stor skada ifall vi krockar med dem ute på vägarna. 
Älgskadefondsföreningen var på plats och de hade med sig många olika uppstoppade djur, så att vi verkligen kunde se och uppleva hur stora de egentligen är. Något som annars är svårt utifrån text och bilder. 
 
Lillebrors döttrar poserade framför en älg och ett vildsvin. 
Dessa djur är verkligen såååååååååå mycket större och tyngre än man kan tänka sig. 
Föreställ dig att möta någon av dem, när du är ute och går i skogen. Eller att du krockar med dem och får in dem genom framrutan på bilen. Hujedamej!
 
 
 
I vår vackra park Vängåvan, fanns många olika trevligheter att se och prova på. 
Bland annat fanns där Elviras sommarskoj. Det är en sommar-cirkus-skola, där man får prova på och lära sig olika konster och trix. 
 
 
Det fanns rockringar, bollar, saker att jonglera med, balans-saker och mycket annat. 
 
 
 
 
 
Det fanns också en lina, där man tryggt kunde prova att gå balansgång med eller utan stöd. 
 
 
 
 
I Vängåvan fanns också den årliga konstutställningen. Den är en av nationaldagens höjdpunkter för både mig, mina föräldrar och lillebrors små döttrar. Vi är alla lika fascinerade av den vackra konst, som ställs ut och säljs där. 
 
 
 
 
 
 
 
Tyvärr, har inte alla vett att förstå eller uppskatta Vängåvans fantastiska, vackra och unika fontän
Jag (och många med mig hörde jag) kände indignation, över hur respektlöst besökare agerade. De lät t.ex. sina hundar bada i fontänen och småbarn fick kasta sten i fontänens vatten. Detta är förfärligt ur flera aspekter, men vi kan stanna vid den rent ekonomiska, eftersom det torde vara den lättaste att förstå - det bör vara en sak, som alla åldrar och personer kan förstå och ta till sig. Rengöring och underhåll kostar skattepengar, och vi bör därför vara försiktiga och aktsamma om fontänen. 
 
Kanske vet folk i gemen för lite om vår vackra stadspark? Kanske är det därför vissa uppför sig så respektlöst? 
Titta gärna på följande klipp så får du lite mer kunskap och information om Vängåvan. 
Kate Almroth är en nysvensk, som älskar Vängåvan, precis som jag och många andra, och hon har förstått historien bakom parken och fontänen -- därför känner hon också samma tacksamhet och kärlek. 
 
 
 
 
När vi gick runt och beundrade konten i Vängåvan, föll min blick på följande skylt. Jag blev nyfiken och gick fram för att läsa texten. 
 
 
Skylten satt bredvid en mycket stark och talande tavla. 
Jag och min familj funderade och samtalade mycket om skyltens text. Vi hade inte varit medvetna om att det förhöll sig så här och kände dels stor indignation över sakernas tillstånd, dels uppskattning över att konstnären upplyste oss om detta. 
Ansvariga på Sundsvalls kommun borde skämmas! Inför nästa års konstutställning bör de se till att det finns tillräckligt många skärmar att låna/hyra.
Jag hoppas att vi kommer att vara många, som trycker på för att få kommunen att köpa in dessa i god tid.
Det torde vara en förhållandevis liten kostnad och det är därför pinsamt att det inte har skötts bättre. 
 
 
 
Därefter var det dags för brandbilstur för barnen. Och mamsen. 
 
 
Vi anslöt oss till kön utanför Nordea. 
 
 
Mamsen älskar också att åka med brandbilen, men hon har svårt att ta sig upp på sidsätena, så hon fick åka där fram med chauffören. 
 
 
 
- Men du'rå? undrade lillebrors yngsta bekymrat. 
- Nej, jag filmar och fotar när ni åker. Jag ska åka en riktig historietur nån annan dag istället, förklarade jag. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vi avslutade den härliga nationaldagen med glass i solskenet på Stora torget. 
På scenen sjöng olika artister svängig och medryckande musik, och lillebrors döttrar gick igång.
De dansade och poppade glatt. 
 
 
 
 
 
 
Medan vi njöt av vår glass försökte jag fånga stämningen och känslan på torget med min mobilkamera. 
Från att ha varit poppigt och svängigt, stillnade liksom torget. Folk rörde sig långsammare, talade tystare. 
Det var nämligen Jon Henrik Fjellgren som jojkade så vackert och stämningsfullt att många stannade upp och bara stod andäktiga och lyssnade. Jag var en av dem. Jojken ekade vackert mellan Stenstadens hus. 
 
Jon Henriks jojk går rakt in i hjärtat på mig och driver tårar till mina ögon varenda gång.
Jag vet inte varför hjärtat värker så när han jojkar. Det är något i jojken som är så känsloladdat och förlösande. Tydligen känner många som jag. 
 
 
 
Det sista inslaget på vårt nationaldagsfirande är såklart att sjunga nationalsången. 
I år ledde Susanne Bertlin den tillsammans med en entusiastisk kör av flyktingar. 
De hade varit olika länge i Sverige. Någon hade bara varit här i tre veckor, men hade ändå lyckats lära sig vår nationalsång. Det var jättefint och mycket berörande. 
Tyvärr kunde inte alla som stod på torget sjunga med, eftersom de inte kunde texten. 
Till nästa år hoppas jag att Sundsvalls kommun kommer att ha storbilds-tv igen. Då kan de lägga upp texten där, så att alla kan sjunga med. 
Med storbilds-tv skulle dessutom alla kunna se vad som händer på scenen. Så var det tidigare år och jag vet inte varför man inte hade det i år, men jag hoppas att de kommer att ha det nästa år igen. 
 
 

Vår glada och trevliga midsommar

I år firade vi midsommar med knytis hos lillebror med familj. 
Jättetrevligt och jättegott! 
 
Det var jag, mina kära föräldrar, min storebror med fru och svärmor, min lillebror med familj och svärmor. Inalles 11 personer i alla åldrar. Mycket trivsamt och mysigt! 
 
Efter en stunds mysigt mingel med ett gott bubbel som välkomstdrink, började vi med en traditionell silltallrik med nubbe och ett glas öl. Mycket mycket gott! Jag älskar sill och färskpärer! 
 
Mina föräldrar bjöd på olika siller och färskpotatis. 
Pappsen hade gjort sin supergoda vitlökssill och denna gång var den godare än nånsin. (Det säger och tycker vi varje gång, men det är ett faktum att den otroligt nog bara blir godare och godare.)
De bjöd också på senapssill och matjessill med gräddfil och rödlök. Supergott! Matjessill är en av mina absoluta favoriter. Det kan jag äta varje vecka hela året runt och ändå aldrig tröttna på det. 
 
Lillebror och hans fru hade gjort en jättegod chili-snaps av frukten från en chiliplanta, som lillebror fick i födelsedagspresent av mig. Chilin både hettade och gav smak. En jättegod snaps, som passade mycket bra till sillen. 
 
 
Barnen hade ordnat två jättetrevliga lekar åt oss.
Den första var en mycket trevlig musik-gissningslek, som påminde lite om "Så ska det låta". Men det var faktiskt bättre, för vi fick lyssna längre än de får göra i tv. :) 
Den andra var en utomhuslek där vi kastade prick med riskuddar mot en platta med påsar, som fångade upp kuddarna. Jätteroligt!  :) 
 
 
Lite senare på kvällen bjöd lillebror på mycket gott från grillen. Att grilla är verkligen något han är duktig på!
Vi fick grillad rostas, grillade kycklingspett, fräsch sallad med söta tomater och potatissallad.
 
Som tillbehör fanns våra middagsbidrag. Alltså, vitlöksbröd, vår familjs speciella koolijox (rört creme fraiche-smör med vitlökssmak), rött vin och rosévin. 
 
Allt var super-super-gott och vi åt så kände oss nästan fyrkantiga. 
 
Ändå fanns det plats i magen för svägerskans goda hallon-rabarber-paj med fluffig vaniljsås och en slurk gott kaffe. 
 
Framåt midnatt drog jag på en tunn kofta och traskade hemöver i den ljumma midsommarnatten. 
Egentligen hade jag velat stanna och hjälpa till att städa och diska, för när en fest är över, så väntar massor av jobb för värdfolket - det vet man ju. Men vi var alla trötta och timmen var sen, så någon städning eller diskning var inte att tänka på. Att ta sig hem till Bosvedjan kändes som ett tillräckligt projekt just då. 
 
 
Min käre lillebror med familj hade ordnat ett verkligt fint och trevligt midsommaraftonsknytis hemma hos sig.  
Jag kände mig mycket glad och tacksam över att ha fått delta i en så lyckad och trivsam midsommarafton, tillsammans med så många av mina nära och kära. 

Utbildning i Stockholm

Jag har haft förmånen att få åka med kollegorna på utbildning på universitetet i Stockholm. Den handlade om studie- och yrkesvägledning för flyktingar och invandrare. Mycket intressant och lärorikt, men framförallt enormt tankeväckande och utvecklande. 
 
Utbildningen var uppdelad på två tillfällen om två dagar med en gemensam "hemuppgift" mellan tillfällena. 
När vi återsågs gång 2 så redovisade vi våra gemensamma arbeten för varandra. Dessa redovisningar gav fantastiskt mycket input, som inspirerar och leder tankarna i nya banor. 
 
 
 
Tillfälle två bodde vi på hotell Scandic i Gamla stan. Det låg jättenära tunnelbanan och alla butiker, men var ändå lugnt och fridsamt i änden av en bakgata.
 
Jag är inte särskilt van att bo på hotell i Sverige, men lite jämförelsematerial har jag ändå, och jag måste säga att det här var ett av de allra bästa, trivsammaste och charmigaste hotellen jag bott på.
 
När jag klev ur hissen och sökte mig fram till mitt rum, upptäckte jag en stor och härlig takterass, som jag nyfiket klev ut på. Precis då slog klockan åtta och det vackra kyrktornet satte igång med ett härligt klockspel. Jag fick snabbt fram mobilen och förevigade detta fantastiska välkomnande. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Efter att ha njutit av takterassen och klockspelet, sökte jag mig fram till mitt rum. 
Gissa om jag blev positivt överraskad! Det var som om jag råkat kliva rakt in i "Kate & Leopold", fast tvärtom. Rakt in i ett bedårande litet vindsrum i sekelskiftet.
Titta själva och säg om inte ni också skulle känna er som en guvernant i sekelskiftesmiljö. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Första kvällen gick vi till en italiens restaurang i närheten av hotellet.
Det blev en mycket blandad upplevelse. 
 
 
 
Jag hade aldrig ätit en hel måltid bestående av bara musslor. Eftersom restaurangen hade ett erbjudande med just detta, så valde både jag och flera av kollegorna det. 
Varje person fick en stor "kastrull" på sin tallrik. Locket lyftes av för att användas som skalfat. 
 
"Kastrullen" var fylld av de godaste musslor jag nånsin ätit. Åååh, så jag njöt! 
Till musslorna serverades ett gott vitlöksbröd, som jag doppade i spadet. Jisses så gott! 
 
 
Någon tog pasta och även den var to-die-for. 
Tyvärr, blev vi mycket illa behandlade av den kvinnliga chefen på restaurangen. Hon ville ta mer betalt än det stod i menyn och blev synnerligen högljudd och otrevlig (på italienska), när vi försiktigt sa att det faktiskt stod ett annat pris i menyn. 
 
 
Dag 2 på universitetet fick vi en presentation av YFI -- alltså, yrkes-sfi. 
Det här fascinerade mig enormt. Jag sög i mig varenda detalj.
Det är ju precis så här jag också tänker och precis så jag vill jobba. 
Massor av våra elever har ju bra yrkeskunskaper med sig från hemlandet. Varför kan de då inte få spinna vidare på inslagen bana och snabbt komma ut i jobb? Varför kan de inte snabbt få lära sig en yrkesfokuserad svenska, så att de kan jobba? Många yrken dammsuger marknaden efter arbetskraft, medan eleverna sitter på SFI och kämpar med de neutrala kurserna i svenska. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jag strövade runt i Gamla stan och på väg tillbaka till hotellet råkade jag gå genom den här charmerande lilla gränden. Kunde inte motstå att ta ett par bilder. 
 
 
 
 
 
 
På kvällen dag 2 hade Tove bokat bord åt oss på en tapas-restaurang (jag tror den hette Tabac), som låg precis bakom hörnet. Mycket bekvämt. :) 
 
Jag hade aldrig varit på en tapas-restaurang och aldrig ätit tapas, så detta var ytterligare en ny och fantastisk upplevelse för mig. 
Jag valde några rätter för mig själv, och så valde jag och Eva ett par gemensamma, som vi delade på. 
 
Vitlöksbröd och potatis valde vi att dela på. 
 
 
 
Calamares och friterad kycklingfilé med honungs- och dijonsenapsås valde jag för mig själv. 
Jag lovar att detta var bland det godaste jag ätit. I synnerhet kycklingen. Den kommer jag aldrig att glömma så länge jag lever. 
 
 
 
 
Eva och jag söker nåt i mobilen... 
Nu vet jag vad tapas är och det kommer jag gärna att välja igen. 
 
 
Ja, det var några bilder från mina fina, minnesvärda och inspirerande utbildningsdagar tillsammans med kollegorna på huvudstadens universitet.
Jag är enormt tacksam över att Siv (vår SYV) ordnade så att jag fick följa med.  <3 :) 
 
 

Fantastiskt gelélack

Jag fick en nagelbehandling i födelsedagspresent av min ena dotter, och WOW vad den var bra.
I början av maj följde jag henne till en tjej, som lägger gelélack på naglar. Jag hade hört att det skulle vara väldigt hållbart, men jag var ändå lite tveksam. Jag har ingen särskilt bra nagelkvalitet och ingen vacker form på varken naglar eller händer. Skulle det verkligen bli bra? Tänk om det bara skulle se fånigt ut på mina "korv-fingrar". Kunde det verkligen vara så hållbart som jag hade hört?  

Nu har jag haft mina gelélackade naglar hela maj månad och de ser fortfarande likadana ut. Inga skador. Inga naglar som flikar sig eller går av. De är precis lika blanka och snygga som när de var nygjorda. Och jag har verkligen inte varit ett dugg försiktig.
Det enda som har hänt är att mina naglar har vuxit, så jag ska tillbaka för att lägga på nytt lack.

Jag är såååå nöjd! Mina händer ser lika välvårdade ut varenda dag och mina söndagskvällar, som tidigare var vikta för nagelvård inför nästa vecka, är nu lediga för andra aktiviteter.

Tidigare inlägg
RSS 2.0