Jag syr och bakar inför en mitt-på-dagen-fika ☕️🥛🍞🥖💝hos ena dottern och storebrors födelsedagsfika 🎂☕️🎁🍞ikväll. 

 

Dottern ska snart få barn, så hon behöver få lägga sin tid och energi på förberedelser inför det, och jag som gillar att baka snor snabbt ihop lite gott matbröd till ett matigt fika. 👍🏼😊

Nu har jag sytt färdigt Lyckes lilla baby-nest. Det blev fint, tycker jag. :D 

 

Jag sydde två vändbara formsydda "kuddar". De är jättetunna, så de är egentligen inga kuddar, utan mer som skydd för babynestet. Ifall hon t.ex. kräks lite, så är det bara att byta "kudde" eller vända på den. 

 

 

Jag bakade fyra plåtar med Noon Barbari:
En till storebror Pär, som fyller år idag. 
Två till fikat hos Ziri och Stefan. Jag, mina föräldrar och min mellandotter ska dit på besök idag. 
En till mig själv, eftersom jag får en gäst imorgon. 

 

 

Noon Barbari går fort och lätt att baka. Jag har experimenterat fram ett eget recept. 
Klicka HÄR, så kommer du direkt till mitt recept. :D 

 

Bara cirka 10 minuter i ugnen, så det går fort även om det är flera plåtar. 
Jag har varmluftsugn så man kan tro attt jag skulle kunna grädda flera plåtar samtidigt, men det blir inte särskilt bra. Jag har provat och det blev inte samma yta på bröden. Det går fort att grädda varje plåt för sig och det är sååååååååå värt den lilla extra tiden. Jag lovar!

 

Så här gyllengula ska de vara. Då är de mjuka och samtidigt härligt sega. 

 

Jag kokade också några ägg att ta med till fikat. 
Med färskt bröd, ägg, grillad skivad kycklingfilé, enrisrökt korv och kaffe blev det ett matigt och bra fika. 
En riktigt mysig och skön eftermiddag tillsammans. <3 <3 <3