Enkel o nyttig pastasås

1.     Riv 2-3 morötter och en bit rotselleri grovt

2.     Hacka en gul lök

3.     Lägg blandningen i en gryta och pressa i en eller ett par vitlöksklyftor

4.     Tillsätt en burk krossade tomater och en buljongtärning

5.     Pressa i 1-2 msk citronsaft

6.     Hacka lite falukorv och lägg sedan i grytan --

stek ev. korvhacket innan, om du vill ha lite stekyta på korven

7.     Låt puttra en stund medan du kokar spagettin

Servera med en fräsch sallad!